国务院印发意见，实施健康中国行动，提倡合理膳食_澳门百利宫

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【新民晚报·新民网】近日，国务院发布《国务院关于实施健康中国行动计划的意见》，该意见与2017年国务院发布的《国民营养计划（2017—2030年）》一起，将成为未来十年指导我国营养与合理膳食工作的国家层面的重要文件。《意见》明确了15项专项行动。今天下午，国家卫健委就“合理膳食专项行动”举行新闻发布会。国家卫健委食品司副司长张志强介绍，专项行动要求研究制定实施营养师制度，在幼儿园、学校、养老院、医院等集体餐饮单位配备营养师，在社区配备营养指导员。

“健康中国行动”提出，每日人均食盐摄入量不超过5g，成年人每日食用油摄入量不超过25-30g，每日添加糖摄入量不超过25g，蔬菜水果摄入量每日不少于500g，食物种类每日摄入量不少于12种，每周摄入量不少于25种。

张志强表示，合理饮食专项行动计划在行动目标、主要指标、具体行动内容等方面，重点针对当前群众面临的主要营养健康问题和不合理饮食行为，并从政府、社会、家庭和个人三个层面对“为什么要合理饮食、什么是合理饮食、怎样合理饮食”提出了相应要求。

首先，针对超重及肥胖人群、贫血、消瘦等营养不良人群、孕妇、婴幼儿等特定人群给出具体的饮食指导建议和目标。

二是针对当前我国居民盐、油、糖摄入量过高、儿童青少年过量饮用含糖饮料、添加糖摄入量过高等突出问题，提出了“减盐、减油、减糖”的具体要求。一是政府将制定实施相关标准，严控食品营养标签；二是加强全社会科普教育和引导；三是鼓励和引导食品行业营养转型，创建和评估健康餐厅、健康食堂、营养学校，制定实施集体餐营养操作标准；四是重点引导家庭少盐、少糖、少油消费行为和家庭饮食配制，提倡在家庭中使用限盐勺、限油锅等合理饮食健康用具。